kedvenc pulcsidat – most szétválasztjuk a kattintásvadász túlzásokat a tudományosan alátámasztott, értékes igazságtól.
A valóság: minden az előkészítésen múlik.
Az említett élelmiszer a manióka (más néven yuca) – egy keményítőtartalmú gyökérnövény, amely világszerte közel 500 millió ember számára szolgál alapvető táplálékként.
www.ladbible.com
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) adatai szerint a manióka okozta mérgezések évente több mint 200 ember halálát követelik.
www.livescience.com
Ám itt a lényeges összefüggés: a manióka természetes módon tartalmaz cianogén vegyületeket, amelyek halálosak lehetnek, ha a növényt nem készítik elő megfelelően.
www.instagram.com
A kulcsszó itt a *nem megfelelően*. Ha a maniókát a hagyományos módszerekkel, helyesen készítik elő, fogyasztása teljesen biztonságos.
Por
Comments