stabilabb a hőmérséklet, annál jobban megőrzi az élelmiszer az állagát és az ízét.
Szintén gyakran halogatott feladat a tisztítás. Körülbelül félévente érdemes teljesen leolvasztani, majd fehér ecetes vízzel óvatosan áttörölni a belsejét, mielőtt újra feltöltenénk. Az eredmény: hatékonyabban működő, kellemetlen szagoktól mentes készülék és sokkal megbízhatóbb tárolási környezet. Végezetül ügyeljünk arra, hogy ne pakoljuk túl! Ha a fagyasztó kapacitásának több mint háromnegyedét kihasználjuk, romlik a levegő keringése, ami hátrányosan érinti a benne tárolt összes élelmiszert – beleértve a húst is.
A hibák gyakran már a bevásárlás utáni pakolásnál kezdődnek. Például kifejezetten rossz ötlet lefagyasztani a lejárati időhöz közelítő húst. Bár a
Comments